Cambios climáticos afectan a la producción frutícola brasileña: Qué esperar en 2025

En Brasil, el paso de El Niño a La Niña a finales de 2024 fue más débil y breve de lo previsto, y su mayor impacto se dejó sentir en enero de 2025. Se espera que La Niña se debilite en marzo, dando lugar a unas condiciones meteorológicas neutras para el otoño y el invierno.

La producción de plátanos en 2024 se vio afectada por condiciones meteorológicas extremas y enfermedades, lo que limitó la oferta y elevó los precios. Las fuertes lluvias, seguidas de condiciones cálidas y secas, estresaron las plantaciones del sur y el sureste, mientras que las olas de calor y la enfermedad de Panamá afectaron a la producción de la región semiárida. Se espera una recuperación parcial en 2025 con un mejor control de las enfermedades y la mejora de las precipitaciones.

Las cosechas de manzanas en 2023/24 fueron un 25% inferiores debido a un invierno suave y una primavera lluviosa en el Sur, que debilitaron el crecimiento de las plantas. Se espera una ligera recuperación en 2024/25, pero las lluvias del pasado y las enfermedades siguen planteando problemas.

La producción de papaya de Formosa se disparó a principios de 2024 debido a las altas temperaturas de finales de 2023, pero la oferta se estabilizó posteriormente con un tiempo más fresco. Se observó un exceso de fruta entre septiembre y noviembre, mientras que las lluvias y el calor de diciembre limitaron la oferta.

La producción de melón en el noreste sufrió retrasos debido a las fuertes lluvias de principios de 2024, que aumentaron los riesgos de enfermedades. Sin embargo, la región RN/CE experimentó impactos más leves, y se espera que la producción de 2025 se estabilice.

Las explotaciones de sandía de Rio Grande do Sul sufrieron retrasos debido a las lluvias de principios de 2024, pero las condiciones mejoraron en Goiás a finales de año. En Bahía, las fuertes lluvias y las altas temperaturas de enero de 2025 empezaron a afectar al crecimiento de la fruta.

La producción de mango fue baja a principios de 2024 debido a las olas de calor de 2023, pero la mejora del tiempo más tarde ayudó a la recuperación. En 2025, las lluvias y el calor en la región semiárida están restringiendo la inducción floral, limitando la oferta.

La producción de uva se resintió en 2024 debido a las altas temperaturas y a los brotes de enfermedades, especialmente en el valle de São Francisco. Los problemas meteorológicos también afectaron a las cosechas en Paraná y São Paulo, pero se espera una posible recuperación en 2025.

fuente: abrafrutas.org

foto: forksoverknives.com