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Alteración positiva en hectáreas sembradas de ajo en Mendoza
VU
El Ministerio de Producción de Argentina, a través del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), ha informado que en Mendoza se ha experimentado un crecimiento del 4% en las hectáreas cultivadas con ajo en comparación con la temporada anterior, alcanzando un total de 13,841 hectáreas.
San Carlos se destaca como el departamento más relevante, con más de 3,900 hectáreas dedicadas a la producción de ajo morado (3,093.6 ha), colorado (724.4 ha) y 82 hectáreas de ajo blanco temprano.
En el caso del ajo morado, se observa un aumento interanual del 11.5% en la cantidad de hectáreas, alcanzando un total de 10,373.5 hectáreas. Por otro lado, la producción de ajo blanco temprano ha experimentado un incremento del 72%, llegando a 1,474 hectáreas.
El ajo colorado, en cambio, ha disminuido en alrededor del 40%, sumando un total de casi 1,635 hectáreas. Similarmente, el ajo blanco tardío ha registrado una caída del 24%, alcanzando apenas 347 hectáreas en comparación con la temporada anterior.
fuente: mendoza.gov.ar
