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Supremacía discutida en el sector del pistacho
Iran
Monday 23 March 2015
FJ
Irán sigue siendo el N°1 mundial de las exportaciones de pistachos, pero es superado por los Estados Unidos para la producción.
Líder mundial en la exportación de pistachos, Irán se enfrenta a la competencia de los Estados Unidos para la posición de Nº 1 en la producción de pistacho.
Irán exporta 200-235.000 toneladas de pistachos al año para un volumen de negocio estimado a 1.500 millones de USD. Las superficies de pistachos cubren 360.000 hectáreas, la provincia de Kerman tiene el 77% de las plantaciones. Los principales clientes para la exportación son China (50% de las ventas) y Japón, Hong Kong, la UE y los países árabes, segun un funcionario del Ministerio de Agricultura.
Mucho tiempo N°1 mundial de las exportaciones y de la producción de pistachos, Irán ve la posición de líder de la producción escaparle . Los Estados Unidos, durante la última década, han duplicado sus superficies de pistacho, principalmente en California (95% de los pistachos de Estados Unidos). "Las cifras de la producción de pistacho aún no han sido publicadas, pero su producción puede ser un 10% mayor que la nuestra", dijo un responsable del Ministerio iraní de Agricultura.
Una posición de Nº 1 mundial que se queda en los Estados Unidos, los profesionales estadounidenses creen que tienen la capacidad de duplicar la producción para el año 2017.
Mientras que Irán se enfrenta a una disminución de las precipitaciones y de los recursos hí,dricos así como un aumento de la salinidad del suelo. El aumento de la producción de pistachos se debe en gran parte a la aplicación de métodos nuevos y cada vez más científicos.
Fuente : tv press ir, iran traders net
