Filipinas estudia importar cebollas ante la posibilidad de que se agoten las existencias a finales de año
Las cebollas amarillas pueden agotarse en septiembre; las rojas, en noviembre.
Tras un año de cosechas excedentarias empañadas por el deterioro y los daños causados por los tifones, Filipinas se enfrenta de nuevo a un déficit de suministro de cebollas. El Departamento de Agricultura (DA) está considerando la importación para estabilizar los precios y garantizar la disponibilidad hasta finales de 2025.
El Secretario de Agricultura, Francisco Tiu Laurel Jr., confirmó que se está considerando la importación de cebollas rojas y amarillas, aunque el volumen exacto dependerá de la recomendación de la Oficina de Industria Vegetal (BPI), prevista para principios de julio.
A mediados de junio, las existencias de cebollas rojas ascendían a 85.755 toneladas métricas, y se esperan 3.547 toneladas métricas adicionales de la cosecha en curso. Esto elevaría la oferta total a 89.332 toneladas métricas, suficientes para cubrir la demanda sólo hasta el 13 de noviembre. El suministro de cebollas amarillas es menor: las existencias ascienden a 11.740 toneladas y se prevén otras 137 toneladas para finales de mes, suficientes para cubrir la demanda hasta el 2 de septiembre.
Sobre la base del consumo nacional diario -unas 586 toneladas métricas de cebollas rojas y 146 toneladas métricas de amarillas- el país necesitaría casi 32.000 toneladas métricas de cebollas rojas y 13.500 toneladas métricas de cebollas amarillas para evitar la escasez a finales de año.
Las importaciones a principios de año fueron mínimas, limitándose a 1.000 toneladas de cebollas rojas y 3.000 de amarillas. El Departamento de Agricultura también está controlando las existencias locales para evitar que se repitan las pérdidas del pasado, causadas por un almacenamiento inadecuado y condiciones meteorológicas extremas.
fuente: philstar.com
foto: blog.plantwise.org