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Le Brésil est l'un des principaux producteurs de fruits, mais il occupe encore une place modeste dans les exportations mondiales
Malgré une production tout au long de l'année et des cultures diversifiées, les obstacles structurels et la demande intérieure continuent de limiter la position du Brésil sur les marchés internationaux.
En 2024, le Brésil a exporté pour 1,3 milliard de dollars de fruits, soit seulement 1,1 million de tonnes, ou moins de 1 % de sa production totale de fruits, bien qu'il soit le troisième producteur mondial de fruits, derrière la Chine et l'Inde.
Le pays se classe au 23e rang des exportateurs de fruits, derrière des pays plus petits comme le Costa Rica, les Pays-Bas et le Guatemala, selon l'Association brésilienne des producteurs et exportateurs de fruits (Abrafrutas). Les principaux produits d'exportation sont les mangues, les melons, les raisins et les citrons.
La demande intérieure et la faiblesse de la logistique continuent de limiter la part des exportations brésiliennes. Alors que les pays moins peuplés peuvent exporter la majeure partie de leur production, le vaste marché intérieur du Brésil absorbe une part importante de sa récolte.
Le secteur des fruits met en avant la production tout au long de l'année, la diversité des climats et la grande variété de fruits comme des avantages compétitifs majeurs. Des régions comme la vallée du São Francisco et le nord-est produisent en permanence grâce à des conditions météorologiques favorables et à l'irrigation.
Fin 2024, la Chine a officiellement ouvert son marché aux melons et raisins brésiliens. Les premières expéditions sont attendues en 2025, après qu'une nouvelle route maritime a réduit les délais de transit de 46 à 28 jours, rendant ainsi les exportations de fruits viables.
La valeur des exportations a augmenté de 4,6 % en 2024, après un bond de 26 % en 2023. Au premier trimestre 2025, les exportations de fruits ont atteint 301 000 tonnes, en hausse de 26% en glissement annuel, générant 311 millions de dollars.
Un projet longtemps retardé, le Canal do Sertão Pernambucano, pourrait débloquer jusqu'à 80 000 hectares de terres irriguées dans le Nord-Est. Le secteur y voit la clé de l'augmentation de la production et des exportations de fruits.
La logistique de la chaîne du froid et le manque de coopératives parmi les petits producteurs - qui contrôlent environ 70 % des terres dans le nord-est - restent des obstacles structurels. Nombre d'entre eux vendent encore à des intermédiaires au lieu d'accéder directement aux marchés d'exportation.
Le secteur demande instamment au gouvernement de soutenir l'irrigation, d'améliorer la logistique et de conclure des accords commerciaux afin d'exploiter pleinement le potentiel d'exportation du Brésil sur les marchés mondiaux des fruits.
source : abrafrutas.org
photo : placestovisitbrazil.com
