+33 680 38 14 46
Produttore giapponese offre soluzioni sbucciatura frutta che riducono costi manodopera e aumentano produttività
VU
La KA-700H di ASTRA Inc. è una soluzione semplice, efficiente e compatta per sbucciare la frutta. La macchina è già installata in impianti di lavorazione della frutta, supermercati, negozi di alimentari, bar di succhi di frutta, ristoranti e panetterie in una trentina di paesi in cinque continenti.
Anche se a prima vista sembra un utensile da cucina, è potente e molto efficiente. Con la KA-700H, si sbuccia un frutto in 4-5 secondi senza compromettere la qualità dell'operazione. È possibile usare la macchina per più di venti tipi di frutta, soprattutto mele, arance, kiwi e limoni.
"Anche nel 21° secolo, la maggior parte delle operazioni di sbucciatura della frutta è fatta a mano Questo perché le comuni pelatrici di frutta sono enormi, pesanti, costose e destinate solo agli impianti alimentari. Le pelatrici ASTRA sono molto compatte e si adattano a qualsiasi piccola cucina o stabilimento", spiega Ryo Takeshita, direttore vendite di ASTRA Inc.
