Crecen exportaciones de ají peruano

Las exportaciones de ají (chile, pimiento o guajillo) por parte de Perú de enero a julio de 2022 totalizaron 3.477.022 kilos por $10.037.469, según Agrodata Perú. En el mismo lapso del año pasado los suministros de este cultivo totalizaron 2.566.663 kilos por $7.807.198.

Este año, los principales destinos para los ajíes peruanos siguen siendo Estados Unidos (64% del total), México (21%), España (8%), Ecuador (3%), Guatemala (2%), Bélgica (1%) y otros (1%).