Nueva etapa internacional en Viena para Limón de Siracusa
Italy
Monday 07 April 2014
FJ
Después de París, el limón de Siracusa hizo su promoción en Viena, donde se exporta desde hace diez años.
Cita en la capital austriaca para el Consorcio "Limone di Siracusa IGP".
El Consorcio "Limone di Siracusa IGP" invierte el Palacio Sternberg, el Instituto Italiano de Cultura en Viena, para la promoción de sus productos, el miércoles 9 de abril. El evento se titula "Wo die Citronen blüh'n" (donde los limoneros florecen), un guiño a un vals de Johann Strauss (opus 364) que data de 1874 que se realizó por primera vez en Turín.
El evento presentará los limones de Siracusa, sus cualidades, sus propiedades y diferentes productos a base de limones (aceites, perfumes ...). Varias degustaciones están previstas con numerosos usos culinarios elaborados por un chef italiano.
El Consorcio agrupa a cuarenta miembros (productores, cooperativas, asociaciones ...) que cultivan unas 1.200 hectáreas y producen 34.800 toneladas de limones.