El volumen comercializado por Mercabarna aumentó un 4,6%

Mercabarna continúa siendo uno de los líderes del mercado mayorista europeo en términos de ventas de frutas y verduras con un total de 2.108.354 toneladas vendidas en 2019, un 4,6% más que en 2018.

 

Este aumento en el volumen de ventas del sector de frutas y verduras es consecuencia de la gran oferta de productos que presentó el mercado, a lo largo de 2019, debido a un clima muy favorable en España. A esta afluencia de productos, debemos agregar la tendencia observada entre los consumidores que aumentan su demanda de alimentos saludables, ya sea en casa o en restaurantes. Finalmente, el último factor para este crecimiento en las ventas, el aumento de compradores extranjeros de productos alimenticios directamente en el mercado, para su distribución en toda Europa.

 

 

 

Agregando los sectores de pescado / mariscos y productos cárnicos, el volumen total comercializado en 2019 por el mercado asciende a 2,355,293 toneladas de alimentos, que es 4.2% más que en 2018.

 

 

 

 

 

fuente: mercabarna.es