Gelifruit a la vanguardia del frío
La sociedad Gelifruit nació hace tres años. Reúne a arbolicultores de la región de Chanas (38) para almacenar y congelar la producción de las frutas (13.000 toneladas).
Las frutas congeladas son principalmente fresas, cerezas, melocotones, grosellas negras, manzanas y peras. En la web también se halla una sociedad de comercialización de fruta fresca, los Fruitiers Dauphinois, que comparte los
Gelifruit tiene un túnel de congelación único en la región que le permite bajar la temperatura a menos de 40 ° en 12 H y que tiene capacidad para una treintena de paletas. Las instalaciones están especialmente equipadas para trabajar en estas emperaturas y permiten, de este modo, recibir, envasar y almacenar en condiciones óptimas.