+33 680 38 14 46
Superficie sembrada de tomate en Mendoza aumenta 29.5%
VU
La superficie sembrada de tomate en Mendoza (Argentina) aumentó 29.5% en el último año, según el informe elaborado por el Ministerio de Economía y Energía a través del Instituto de Desarrollo Rural.
En actualidad, la provincia cuenta con 3.757 hectáreas implantadas con este fruto. Cabe señalar que Mendoza y la vecina provincia de San Juan concentran más del 80% de la producción total del tomate en el país. El resto de la superficie está distribuida entre Corrientes y Formosa (NEA), Salta y Jujuy (región NOA), Río Negro y Buenos Aires.
El 92% de la producción de tomate de Mendoza se destina a la industria. Esta es la tercera especie más cultivada en la provincia (20% del total), después de la patata (27%) y la calabaza (24%).
La zona de mayor producción es la región del Valle de Uco, específicamente el departamento de Tunuyán, con unas 710 hectáreas; seguido de San Martín (660 ha), Lavalle (587 ha), San Carlos (418 ha) y Maipú (388 ha).
