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Pronóstico de la cosecha de manzanas de los productores de Nueva York para 2020
United States
Thursday 24 September 2020
Nueva York es el estado productor número uno en la parte este del país y el estado productor número dos en los Estados Unidos.
NYAA (New York Apple Association), la organización que representa a los productores de manzanas en el estado de Nueva York, compartió el pronóstico de la temporada con Fructidor.
Hay más de 600 productores de manzanas en el estado de Nueva York, lo que lo convierte en el estado productor de manzanas más grande del este de Estados Unidos y el segundo más grande del país.
Cynthia Haskins, presidenta y directora ejecutiva de NYAA (New York Apple Association), compartió el pronóstico de esta temporada con Fructidor: “El estado de Nueva York está planeando una cosecha de 32 millones de bushels para 2020. Eso es más que al año anterior. Vemos una buena gama de tallas. La región del Valle de Hudson comenzó a cosechar aproximadamente una semana antes que la de las partes occidental y noreste del estado. Ginger Golds y Paula Reds seguidas de Zestar son variedades tempranas, seguidas de Premier Honeycrisp, SweeTango, Honeycrisp, Gala, Snapdragon y otras. "
Los productores de manzanas y los productores de manzanas de Nueva York han experimentado días cálidos y soleados y recientemente han experimentado caídas de temperatura, por lo que el color de la manzana está sucediendo. En cuanto a la calidad de la cosecha, la Sra. Haskins explicó que los niveles brix son buenos y el sabor se califica como excelente.
Por lo general, alrededor del 5% de la cosecha del estado de Nueva York se vende para la exportación. Depende del año de cosecha. “Durante los últimos 2 años, las exportaciones han disminuido debido a problemas comerciales, pero esperamos que esas puertas se vuelvan a abrir. Nueva York exporta a Canadá y desde la firma del Acuerdo Estados Unidos-México-Canadá, o USMCA, esperamos que la cantidad aumente ”, dijo Cynthia Haskins.
Kaari Standard, miembro del equipo de NYAA, también agregó: "Los principales mercados de exportación para la próxima temporada son Israel, Vietnam y Singapur".
NYAA (New York Apple Association) es una organización de comercio agrícola sin fines de lucro con sede en Fishers, Nueva York, que representa a los productores comerciales de manzanas del estado.
Más información en su website.
