Agricultores probarán sistemas robóticos para abordar la escasez de mano de obra

Las incertidumbres creadas por la crisis de salud continúan impactando el suministro estacional de mano de obra en el sector de productos frescos en el Reino Unido.

 

 

 

Cada año se necesitan alrededor de 80,000 trabajadores agrícolas para recoger y envasar productos frescos en el Reino Unido. Las incertidumbres creadas por el Covid-19 continúan impactando el suministro estacional de mano de obra en este sector.

 

 

 

Se ha formado un consorcio agroalimentario para resolver el problema de la escasez de mano de obra al acelerar el uso de la robótica y la automatización (R&A) para la recolección de frutas y verduras. El objetivo es que las tecnologías aprobadas se fabriquen a gran escala y se implementen completamente durante la temporada 2021.

 

 

 

Se espera que los agricultores prueben varios sistemas robóticos nuevos en granjas que producen manzanas, fresas, arándanos, brócoli y lechuga esta temporada.

 

 

 

Los esfuerzos están coordinados por el Centro de Tecnología de Fabricación, la Universidad de Lincoln, la Sociedad Mutua de Seguros Mutuos de National Farmers Union Limited (NFU), la Red de Transferencia de Conocimiento (KTN) y el Centro Agri-EPI con el apoyo de más de 100 productores de alimentos. .

 

 

 

Simon Pearson, profesor de Tecnología Agroalimentaria en la Universidad de Lincoln, dijo: "Tenemos muy buenos expertos en R&A en el Reino Unido que han estado buscando soluciones. Queremos llevarlos a la industria en el menor tiempo posible". ".

 

 

 

Los productores se enfrentan constantemente con el problema de la accesibilidad y el costo de la mano de obra estacional que Covid-19 ha exacerbado.

 

 

 

Ali Capper, presidente de la Junta de Horticultura y Papas de la NFU, concluyó: "Recomiendo al consorcio por su energía para tratar de acelerar el uso de la robótica en los sectores de frutas y verduras, lo que brinda nuevas soluciones a los agricultores y productores británicos. ".