FILALI, calidad y sabor, dátiles para clientes exigentes

Morocco

Tuesday 03 January 2017

FILALI hace todo para cosechar y proporcionar los mejores datiles, incluyendo el famoso Mejhoul muy apreciado por los conocedores.

IDYL es un productor de dátiles FILALI en Boudnib en Marruecos, la tierra original de las dátiles Mejhoul. El palmeral se extiende en más de 50 hectáreas en la región de Tafilalet. Se plantaron las mejores variedades del terruño y de las tradiciones locales. Variedades Boufegous, Bouzekri, Nejda y Mejhoul.

Apopado el "Rey de dátiles" el dátil Mejhoul se busca por los conocedores de todo el mundo por sus cualidades excepcionales: su tamaño generoso, su color ámbar naturalmente brillante, pulpa cremosa y delicada. El verdadero Mejhoul de Tafilalet ofrece un sabor incomparable, con sutiles aromas de especias y miel. El dátil Mejhoul se consume fresco o seco. Está disponible en fresco a partir de noviembre hasta febrero y seco durante todo el año.

La atención prestada a las palmas es óptima. Análisis de las necesidades se realizan periódicamente y las respuestas estan estrictamente adaptadas. La cosecha es cuidadosamente controlada y calibrada. Las frutas se envasaron con cuidado y conservados a temperatura controlada.

Los embajales que se ofrecen son varios: en latas de 5 kg y 3 kg, en bolsa de 1 kg, en cajas de 700 y 500 g, en vainas de 9 frutos. Otros envases en la demanda son posibles.

Toda la producción se comercializa por un equipo internacional con sede en Marruecos y Francia:

para Marruecos : laboutique@dattesfilali.com ; para Europa : contact@idyl.fr