Perso il 98% del raccolto di patate antiche delle Canarie nel 2025

La coltivazione della papa antigua delle Isole Canarie ha subito una perdita del 98% nel 2025 a causa delle piogge prolungate, mettendo a rischio una linea di semi conservata da oltre 400 anni. Gli agricoltori di Icod el Alto, la zona storica di coltivazione, riferiscono di marciumi diffusi e infestazioni di parassiti a seguito di condizioni climatiche estreme.

L'Asociación La Papa Bonita, che gestisce l'unica patata certificata DOP in Spagna, avverte che la semina del prossimo anno è incerta a causa delle perdite di semi. La coltura, tipicamente seminata a gennaio e raccolta a luglio, prospera in condizioni di siccità, ma è stata distrutta da un mese di forti piogge.

Judith Delgado, segretaria dell'associazione, conferma che le poche patate raccolte sono marce o danneggiate dai parassiti. Ulteriori minacce sono la muffa e la tignola della patata guatemalteca.

I coltivatori coltivano 13 varietà, tra cui bonita ojo de perdiz, azucena negra e peluca roja. Molti appezzamenti non sono ancora stati raccolti, ma si prevedono danni simili.

Nonostante gli anni di lavoro per recuperare e proteggere le sementi, il sostegno del governo rimane limitato. Gli agricoltori criticano le offerte di prezzi bassi e continuano a vendere direttamente a prezzi di mercato equi.

fonte: potatopro.com

foto: marcacanaria.com