Bretagne : nouvelles variétés de choux-fleurs

Après 3 ans de test, de nouvelles variétés de choux-fleurs sont retenues pour la campagne 2009/2010 par la Commission d'évaluation composée de producteurs et de techniciens du Nord Bretagne.

Elles doivent  présenter  les critères minima propres au cahier des charges Prince de Bretagne : blancheur, couverture de pomme et poids.

Pour les  productions d'hiver  15 variétés ont été retenues, dont deux nouvelles  Morgan et Vedis.

Pour les productions d'automne, Anique  rejoint   Clapton et Kamis, qui avaient été retenues l'an passé. 

Pour  la période été-automne, Korlanu est la nouvelle variété retenue.