+33 680 38 14 46
Le bio américain, moins exigeant, va déferler sur le Canada
FJ
L'entente conclue entre les USA et le Canada vise à simplifier et à stimuler les importations et les exportations des 2 pays.
Le Canada devra accepter sur son marché les produits biologiques américains, certifiés par le département américain de l'Agriculture, sans autres exigences, contrairement aux produits issus d'autres pays. Les aliments bio canadiens pourront en faire autant aux USA.
L'accord, qui doit prendre effet aujourd'hui, 30 juin, se veut un premier pas vers l'harmonisation complète des normes biologiques.
La filière bio déplore pourtant la grande différence entre les normes qui encadrent le secteur biologique des 2 pays. Les producteurs québécois estiment qu'ils continueront à répondre à des normes sévères, alors que sur leur propre marché ils devront faire face à des produits moins exigeants.
Les promoteurs du bio au Québec envisagent une réplique: «Faire de la promotion pour les produits d'ici et inciter les consommateurs, plus que jamais, à acheter local», dit France Gravel, Présidente de la Table filière biologique du Québec, un regroupement de producteurs, de distributeurs et de transformateurs.
