Les nouvelles régles de marquage des fruits et légumes

Depuis le 1er juillet et l'entrée en vigueur des  nouvelles règles de commercialisation de l'OCM (Organisation Commune des Marchés), les fruits et légumes non transformés peuvent être soumis à la norme générale ou à des normes spécifiques ou encore pour certains produits à des obligations particulières.

Le ctifl reprend sur son site les nouvelles "Règles de marquage des fruits et légumes" au stade de détail, précisant les indications à faire figurer par les points de vente sur les étiquettes de marquage des fruits et légumes en vue d’informer les consommateurs.

Cette nouvelle édition intègre également une partie "cas particuliers". Elle permet de répondre à des questions sur le marquage dans le cadre de la vente à distance, de publicité hors du lieu de vente, de produits préemballés non transformés, prêts à l'emploi, cuits sous vide et sommairement préparés.

Disponible à l'adresse suivante www.fruits-et-legumes.net