Un fournisseur brésilien augmente sa productivité de 30% en automatisant sa chaîne de production avec TOMRA 5B

Sur un marché en constante évolution, De Marchi maintient sa position de leader en investissant dans des technologies innovantes. L'entreprise a décidé d'automatiser davantage sa chaîne de production pour augmenter la qualité de ses produits et le rendement. Depuis l'installation d'une machine de tri TOMRA 5B en février 2023, de nettes améliorations ont été constatées en termes de tri des produits et de volumes – des résultats qui indiquent que ce partenariat ne fait que commencer.

 

Les activités du Groupe De Marchi vont de la culture à grande échelle de fruits, légumes et légumes verts à la production de nombreux aliments surgelés et d'aliments 'naturels' pour le Brésil et l'étranger. Dans un marché exigeant, l'entreprise cherche à aller au-delà des attentes de ses clients en proposant des produits de meilleure qualité, plus sains et surtout plus durables.

 

L'agro-industrie représente plus de 23% du produit intérieur brut du Brésil. Le marché brésilien des fruits et légumes connaît une croissance constante et constitue désormais une partie très importante de l'économie. Bien que les fruits et légumes ne soient pas encore ancrés dans l'alimentation de la population brésilienne, leur popularité augmente, renforcée par les aliments naturels et biologiques que les consommateurs privilégient pour leurs bienfaits pour la santé.

 

TOMRA : un partenariat aux nombreux avantages

 

Carlos Alberto De Marchi, directeur industriel chez De Marchi, souligne l'importance de son partenariat commercial avec TOMRA. "Cela nous apporte plusieurs avantages", dit-il, "le principal étant l'augmentation de la qualité de notre produit".

Carlos explique qu'avant l'installation de la TOMRA 5B, le processus était "entièrement manuel", mais que maintenant la machine TOMRA a apporté de grands progrès, "non seulement en termes de gestion des ressources mais aussi en termes économiques. Non seulement l'augmentation de la rentabilité était mesurable , mais la sécurité alimentaire que la machine a ajoutée au produit était également importante. De plus, nous savons que le travail devient chaque jour plus complexe, les gens ne peuvent pas effectuer un travail répétitif avec un haut degré de concentration pendant très longtemps, donc la machine augmente considérablement la fiabilité du processus de sélection.

 

Après 6 mois d'utilisation de la machine TOMRA qui a travaillé avec différents types de fruits et légumes, les retours ne pourraient être plus positifs. Carlos commente : « Grâce à l'automatisation de la ligne, nous obtenons une augmentation de 30% de la productivité et une bien plus grande sécurité des produits, ce qui aurait été impossible avec le processus manuel. De plus, nous réunissons rentabilité, fiabilité, et d'agilité dans nos processus pour atteindre des niveaux supérieurs. Nous bénéficions d'un accompagnement personnalisé exceptionnel de la part de TOMRA à travers différents canaux, ce qui fait toute la différence.

 

João Medeiros, responsable régional des ventes de TOMRA Food Brazil, déclare : « Ce partenariat est clé dans un secteur aussi important que celui des fruits et légumes. De Marchi est une entreprise innovante avec une forte présence sur le marché national et international, et c'est sans aucun doute un partenaire très important pour TOMRA dans le segment des fruits et légumes peu transformés. C'est un honneur de fournir une solution de tri optique alimentaire de haute technologie à l'une des plus grandes entreprises brésiliennes du secteur.

 

 

Comme toujours, TOMRA et le client ont travaillé en étroite collaboration. João Medeiros explique : « TOMRA a conçu la solution en collaboration avec De Marchi, en accordant une grande attention aux détails car la gamme de produits du client est large et nécessite une solution complète qui puisse ajouter de la valeur à tous les produits de la gamme. La démonstration de la machine au centre d'essais moderne de TOMRA à Santiago, au Chili, a également été d'une grande importance dans la définition du projet. »

 

TOMRA 5B : polyvalent et axé sur la productivité

 

Les principaux avantages de l'utilisation de la machine de tri optique TOMRA 5B sont une sécurité alimentaire maximale, un tri des produits de meilleure qualité, un débit de ligne de production optimisé et une facilité d'utilisation. La qualité des produits devient plus constante et les employés qui travaillaient auparavant au tri peuvent être redirigés vers d'autres parties importantes de la chaîne de production.

 

João Medeiros déclare : « Avec la recherche croissante de technologies innovantes de tri des aliments et la nécessité de répondre à la demande et aux attentes croissantes des consommateurs, la machine TOMRA 5B a brisé les barrières sur le marché brésilien. Elle s'avère très efficace dans diverses applications, notamment dans les segments de légumes et de fruits peu transformés, ainsi que pour les pommes de terre pré-frites surgelées.

 

« La technologie optique automatise le processus de sélection des aliments, augmentant ainsi la qualité et la productivité de la chaîne de production. La machine maintient une qualité d'inspection constante, augmentant ainsi la sécurité des aliments qui arrivent à la table du consommateur.

João Medeiros se réjouit de la poursuite de la coopération de TOMRA avec De Marchi. "Nous sommes sûrs que ce n'est que le début d'un partenariat formidable et durable, car De Marchi est constamment à la recherche d'innovations, que ce soit dans le domaine industriel ou sur le terrain. Notre mission est de les servir avec la plus grande excellence, en apportant notre expérience aux futurs projets d'automatisation de nouvelles lignes, en soutenant toujours le succès de De Marchi.

 

Cette confiance est partagée par Carlos Alberto De Marchi, qui explique que « grâce aux excellents résultats obtenus et à l'ouverture de nouvelles lignes de production, il est possible que nous procédions à de nouveaux achats de machines dans un avenir proche ».

 

 

 

 

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