La consommation de fruits des Espagnols continue de baisser, à l'exception de 3 fruits
Spain
Tuesday 07 November 2023
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La consommation par habitant s'établit en moyenne à 127,46 kg au cours de la période analysée, ce qui représente une réduction de 28 kg par rapport à 2021 (photo: seriouslyspain.com).
Selon le rapport « Alimentation mois par mois, août 2023 » élaboré par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA), de septembre 2022 à août 2023, chaque Espagnol a éliminé de son panier environ 2,4 kg de fruits et légumes
La consommation par habitant s'établit en moyenne à 127,46 kg au cours de la période analysée, ce qui représente une réduction de 28 kg par rapport à 2021.
De septembre 2022 à août 2023, les ménages espagnols ont réduit leurs achats de fruits frais de 5,5 % et de légumes frais de 4,9 %.
En ce qui concerne la consommation de fruits, à l'exception des bananes (+3,2%), des abricots (+21,2%) et des prunes (+14,5%) la plupart des variétés ont enregistré une baisse, comme les oranges (-14,6%) et les pastèques (-8,2%).
Dans le cas des légumes frais, les 6 produits analysés par le ministère de l'Agriculture ont enregistré des baisses, les haricots verts étant en tête du classement (-9,9%), suivis des poivrons (-7,2%).
fuente : efeagro.com