Variación del -13% para la producción francesa de coliflor

A pesar de que las superficies plantadas de coliflor para la campaña 2023/24 se mantienen prácticamente estables respecto a la 2022/23, se estima una producción de -13% respecto a la campaña anterior 

 

Una publicación de Agreste Conjoncture, del Ministerio de Agricultura, anuncia que la producción francesa de coliflor en 2023/24 (de junio de 2023 a mayo de 2024), basada en datos a 1 de diciembre de 2023, se estima en 195.143 toneladas.

 

Esto representa una variación del -13% con respecto a la campaña anterior y del -17% con respecto a la media 2018-2022. Las persistentes lluvias de noviembre limitaron seriamente la producción. 

 

Para la campaña 2023/24, la superficie de coliflor alcanzó las 11.354 hectáreas, un 0,3% más que en la campaña anterior y un 20% menos que la media 2018-2022.

 

De junio de 2023 a octubre de 2023, Francia exportó 7.200 toneladas (+42% en 1 año) e importó 30.200 toneladas (+11% en 1 año) de coliflor y brócoli.

 

 

 

fuente : agreste.agriculture.gouv.fr