Perú proyecta recuperar producción de uva de mesa en la próxima temporada

Gabriel Noboa Olazábal, el director de la Asociación de Productores de Uva de Mesa del Perú (Provid), anticipa una recuperación en los volúmenes de producción de uva de mesa en Perú para la próxima temporada.

Durante la campaña 2023-2024, Perú exportó cerca de 62.7 millones de cajas de uva de 8.2 kilos, pero se espera que en la próxima temporada se retome el nivel de 71.4 millones de cajas alcanzado en 2022-2023, gracias a una recuperación en la zona norte del país.

Noboa destacó la importancia de manejar adecuadamente los mercados para evitar la saturación y el envío de fruta de baja calidad. Subrayó que mercados como México y Asia, especialmente Japón, ofrecen grandes oportunidades, pero requieren un enfoque cuidadoso para garantizar la calidad. La oferta de uvas de mesa en Perú es diversa, con variedades líderes como Sweet Globe y Autumn Crisp en uvas verdes, y Allison y Sweet Celebration en uvas rojas.

Noboa instó a los exportadores a mejorar los despachos para evitar rechazos, que han afectado la confianza de los clientes japoneses, quienes han optado por redirigir sus pedidos a Chile.

fuente: gestion.pe