Les tensions commerciales déplacent les exportations de cerises américaines vers le Viêt Nam et Hong Kong
L'offre excédentaire a fait chuter les prix à des niveaux historiquement bas, les importations du Viêt Nam ayant augmenté de 43 % et les prix de gros de Hong Kong ayant atteint leur niveau le plus bas depuis 20 ans.
En raison des tensions commerciales persistantes, les exportateurs américains de cerises se tournent vers le Viêt Nam et Hong Kong, alors que les expéditions vers la Chine continentale diminuent. Même si la Chine a temporairement levé les droits de douane supplémentaires entre mai et début août, l'incertitude des relations bilatérales continue de peser sur le secteur.
La surabondance de l'offre sur les marchés alternatifs a entraîné une forte baisse des prix. Au Viêt Nam, les cerises se vendent à partir de 189 000 dongs (7,20 dollars) le kilogramme, soit la moitié du prix de l'année dernière. Les promotions des grands détaillants comme WinMart ont fait grimper les ventes de 140 % d'une année sur l'autre. Le Viêt Nam a importé pour 28 millions de dollars de cerises au cours des cinq premiers mois de l'année, soit une hausse de 43 %, et négocie actuellement une réduction des droits de douane réciproques de 46 % à 20 %.
Hong Kong a également absorbé davantage de cerises américaines, ce qui a fait chuter les prix à leur niveau le plus bas depuis 20 ans. Les cerises de Washington sont désormais vendues à 40 HK$ la livre (11,24 USD/kg) sur le marché de gros de Yau Ma Tei, avec des boîtes de 5 kg en baisse de 35 % par rapport à l'année dernière. Les ventes quotidiennes sont passées de 8 000 à 12 000 boîtes.
Parallèlement, la production américaine devrait atteindre 383 000 tonnes en 2025, soit 8 % de plus qu'en 2024, ce qui accentue la pression sur les prix de gros, qui ont chuté de 10 à 15 % en juin et en juillet. Alors que la demande sur les marchés alternatifs augmente, la perte de la Chine continentale continue de peser lourdement sur le commerce des cerises américaines.
source : frutasdechile.cl
photo : tastingtable.com