Blue Whale ha puesto en marcha un ambicioso programa de investigación

Blue Whale lidera un consorcio de actores del sector agrícola, unidos en torno a un ambicioso proyecto de investigación: (Re)Generation Fruit. Un programa de investigación de 5 años para una arboricultura de alto rendimiento y sostenible.

 

El consorcio incluye a Blue Whale, el INRAE, la escuela de ingenieros PURPAN, las start-ups Asclepios Tech y Micropep Technologies, y MAF RODA. 

 

El objetivo es desarrollar un enfoque sistémico que combine una serie de tecnologías innovadoras para mejorar la calidad de las manzanas y la salud general de los organismos vivos: 

 

.Mejorar la vida del suelo mediante prácticas agroecológicas adecuadas.

 

.Reforzar las defensas naturales de las plantas contra los bioagresores.

 

.Reducir el uso de productos fitosanitarios

 

.Reducir las pérdidas de fruta, del huerto al plato, en particular mejorando las cualidades de conservación de la fruta.

 

.Producir fruta con una densidad nutricional mejorada, para un efecto más saludable.

 

.Proponer un método de producción más virtuoso que respete el ecosistema en su conjunto y garantice el futuro a largo plazo de las explotaciones arborícolas.

 

 

Este programa de investigación de 5 años está financiado por el Gobierno en el marco del plan #France2030 (Innovar para el éxito de las transiciones agroecológicas y alimentarias) y ha sido aprobado por los polos de competitividad VEGEPOLYS VALLEY y Agri Sud-Ouest Innovation.

 

 

BLUE WHALE, agrupación de fruticultores creada en 1950, cuenta actualmente con casi 300 miembros. BLUE WHALE comercializa 27 variedades de manzanas, así como ciruelas, peras, kiwis y uvas. Su previsión de cosecha para esta temporada es de 300.000 toneladas de fruta, entre todas las variedades.

 

 

 

 

fuente  : linkedin.com/blue-whale-sas