Les exportations de fruits dominicains atteignent de nouveaux sommets, stimulées par la demande des États-Unis et de l'UE
Les fruits émergents comme le pitahaya (fruit du dragon) gagnent du terrain sur les marchés internationaux, bien que l'offre actuelle soit limitée.
La République dominicaine enregistre une forte croissance dans son secteur d'exportation de fruits, les expéditions de mangues et d'avocats ayant augmenté de manière significative sous l'administration actuelle. Le vice-ministre de la production agricole, Eulalio Ramírez, a indiqué que les exportations de mangues étaient passées de 20 millions de dollars en 2020 à 50 millions de dollars en 2024, principalement à destination des États-Unis et de l'Europe.
Les exportations d'avocats ont également augmenté, atteignant 309,4 millions de dollars cette année, contre 223,4 millions de dollars en 2020. De nouveaux fruits tels que la pitahaya et la castaña de masa (noix de pain) s'ajoutent à la liste des exportations, les plantations fraîches étant soutenues par le ministère de l'agriculture et la banque agricole par le biais de programmes de financement.
Actuellement, plus de 150 000 acres dans le pays sont plantés de diverses variétés de mangues, et 850 000 acres sont consacrés à l'avocat. Les agrumes couvrent 716 760 acres supplémentaires et les plantations de noix de coco atteignent 860 000 acres.
Depuis 2020, le ministère a distribué près de 3 millions de plants de fruits à plus de 25 000 producteurs, dont 6 074 femmes, et a soutenu la plantation sur plus de 253 000 acres. Une assistance technique a été fournie plus de 3 300 fois aux producteurs à travers le pays.
Des efforts ont également été déployés pour faire revivre des fruits indigènes tels que la sapote, la mandarine, la nèfle et la goyave, tout en développant l'intérêt pour des cultures très demandées telles que le raisin, la pitahaya et la castaña de masa. Ce fruit autrefois négligé est aujourd'hui apprécié pour son contenu nutritionnel et ses utilisations potentielles dans les aliments sans gluten et sans produits laitiers.
source : dominicantoday.com
photo : everythingpuntacana.com