Poires ROCHAS au Portugal
Portugal
Thursday 14 January 2010
Mr BURNAY
M .BURNAY, manager de CAMPOTEC du groupe UNIROCHA nous dit que la production de la poire ROCHA cette année a augmenté de 20% par rapport a l’an passé soit environ 20 000 tonnes.
Le calibre est plus que correct beaucoup de gros fruits, et la qualité optimale : plus de 12% de bricx.(taux de sucre).
La grande qualité de cette poire outre sa saveur est sa conservation et sa tenue, en effet elle peut tenir jusqu'à 2 mois en frigo. Cette dernière particularité permet le grand export par bateau vers l’Amérique du Sud et l’Outre-Mer, pays où la société CAPOTEC est leader.