Les producteurs d'Ancash doublent leurs rendements et exportent plus d'avocats que jamais

Le boom de l'avocat dans la région d'Ancash, au Pérou, marque une étape importante en 2025. Cette saison, 170 tonnes de fruits ont été expédiées vers divers marchés internationaux à partir de 13 zones de production, entre Hornillos et Julquillas. L'amélioration du rendement par hectare - qui est passé de 6 à 15 tonnes - a été possible grâce au soutien technique et aux bonnes pratiques agricoles promues par l'alliance entre Antamina et Talsa, selon les médias péruviens.

Les ventes totales ont atteint 687 850 S/ (186 700 USD), avec des destinations telles que la France, l'Allemagne, l'Espagne, les Pays-Bas et certains pays asiatiques.

Dans le même temps, la province de Huarmey a réalisé sa première exportation de 120 tonnes d'avocats Hass, sur les marchés des États-Unis, des Pays-Bas, de la Chine et de l'Espagne. Actuellement, Huarmey compte 1 200 hectares de cultures qui font vivre plus de 660 familles.

Le projet, lancé en 2017, a favorisé l'utilisation responsable des pesticides, la modernisation des cultures et la mise en place de systèmes d'irrigation au goutte-à-goutte pour répondre aux normes d'exportation. En outre, 28 producteurs ont obtenu les certifications Global GAP et GRASP, se positionnant ainsi comme des fournisseurs fiables d'avocats de haute qualité.

source : agraria.pe

photo : inkamikhuna.com