Les cerises, les raisins et les kiwis sont à l'origine des exportations agroalimentaires record du Chili

Les exportations alimentaires du Chili ont atteint le chiffre record de 12,46 milliards de dollars au premier semestre 2025, soit une augmentation de 9,5 % par rapport à la même période en 2024, selon les chiffres du département Market Intelligence de ProChile. L'un des principaux contributeurs à cette envolée a été le secteur des fruits frais, qui a représenté à lui seul plus de 2,7 milliards de dollars, avec en tête les cerises, les raisins et les kiwis.

Les cerises se sont une fois de plus distinguées, générant 2,24 milliards de dollars et augmentant de 14,4 % d'une année sur l'autre. Leur popularité est restée forte en Chine et aux États-Unis, tandis que les nouveaux marchés d'Asie et d'Europe ont également bien réagi, grâce à des campagnes de promotion ciblées et à une qualité constante.

Les raisins de table ont suivi avec 325 millions de dollars d'exportations, en hausse de 10,9 %, principalement en raison d'une saison réussie pour les variétés blanches et rouges sans pépins. Les exportations de kiwis ont totalisé 155 millions de dollars, soit une hausse de 11,6 %, grâce à un meilleur calibrage, à une plus grande fermeté et à la performance du marché en Corée du Sud, en Inde et en Europe de l'Est.

Le segment des fruits transformés et séchés a également battu des records. Les exportations de noix ont augmenté de 53,6 % pour atteindre 145 millions de dollars, et les exportations de noisettes ont doublé pour atteindre 144 millions de dollars, en particulier sur les marchés européens à forte demande comme l'Allemagne, l'Italie et les Pays-Bas.

Les États-Unis et la Chine sont restés les principaux acheteurs de produits agroalimentaires du Chili, représentant à eux deux près de 46 % des exportations totales. Dans le même temps, les marchés émergents ont affiché une croissance impressionnante :

Japon : +4.5% ($844M)

Corée du Sud : +14.8% ($325M)

Inde : +19,7% (73 millions de dollars) +19.7% ($73M)

ANASE : +32.2% ($289M)

Europe : +22,7% (2,04 milliards de dollars) +22.7% ($2.04B)

Afrique : +32,7% (283M$) +32.7% ($283M)

Selon Ignacio Fernández, directeur de ProChile, ces résultats sont le fruit d'une forte coordination entre les secteurs public et privé et d'une stratégie claire axée sur des produits sains, sûrs et durables.

Le secteur fruitier chilien a déjà dépassé les 5 milliards de dollars d'exportations de fruits frais et secs en seulement six mois. Avec des projections prometteuses pour les agrumes, les myrtilles et les pommes, le Chili renforce son statut de fournisseur mondial de premier plan de fruits de qualité supérieure.

source : frutasdechile.cl

photo : producereport.com