Le Viêt Nam espère tirer 1 milliard de dollars des exportations de bananes et de fruits de la passion
À mesure que le paysage des exportations de fruits évolue, les bananes et les fruits de la passion apparaissent comme les prochaines cultures stratégiques du Viêt Nam.
Les exportations vietnamiennes de bananes et de fruits de la passion avoisinent les 700 millions de dollars par an, et les experts estiment qu'elles pourraient dépasser le milliard de dollars avec une meilleure planification et de meilleurs investissements. Après la percée du durian qui a rapporté un milliard de dollars, ces deux fruits sont désormais considérés comme les prochains fleurons de l'exportation.
Selon le ministère de l'agriculture, le Viêt Nam possède plus de 1,3 million d'hectares de terres fruitières, dont 161 000 hectares de bananes. Les exportations de bananes ont atteint près de 380 millions de dollars en 2024, plaçant le Viêt Nam au 9e rang des exportateurs mondiaux. Les bananes vietnamiennes sont déjà acceptées sur des marchés difficiles comme les États-Unis, le Japon, l'Union européenne, la Corée du Sud et la Chine.
Malgré l'importance des exportations, le revenu moyen de la culture des bananes reste faible - environ 2 400 dollars par hectare.
Le fruit de la passion gagne également du terrain. Autrefois considérée comme une culture à revenu nul, elle rapporte aujourd'hui des centaines de millions chaque année. Un accès total au marché chinois et une meilleure organisation pourraient permettre au secteur d'atteindre le milliard de dollars.
Cependant, plusieurs obstacles subsistent : dispersion des zones de culture, qualité inégale des semences et utilisation abusive des pesticides. Pour résoudre ces problèmes, les experts recommandent le zonage, un meilleur contrôle des semences, des réglementations chimiques plus strictes et une production basée sur les coopératives.
L'ananas et la noix de coco ont également le vent en poupe. Le marché mondial de l'ananas représente près de 29 milliards de dollars, et les exportations vietnamiennes d'ananas touchent déjà plus de 50 pays.
Des problèmes tels qu'un mauvais étiquetage, une réglementation insuffisante et l'utilisation abusive des codes de plantation ont conduit à des mises en garde de la part de marchés comme la Chine. Les autorités appellent à une surveillance plus stricte, à une meilleure formation locale et à une réorientation vers la qualité et la traçabilité.
Les experts soulignent que la croissance à long terme dépend du passage d'une production élevée à des normes élevées, de la création de marques fortes et de la garantie de conformité - en particulier sur des marchés stricts comme la Chine.
source : vnexpress.net
photo : interfresh.com.vn