Sfide e trend di mercato patata Spagna

La patata è il prodotto maggiormente importato dalla Spagna, con 1 milione di tonnellate nel 2023. Questo volume import corrisponde al 55% delle patate prodotte nel paese.

 

Il Comitato della Patata FEPEX si è riunito a Madrid per fare il punto sulla situazione del mercato, ponendo l'accento sulla crescita allarmante delle importazioni, in particolare di quelle provenienti dall'Egitto che negli ultimi cinque anni sono salite di un +2.100% in valore. Inoltre si è accennato al calo dei consumi e alla carenza di prodotti fitosanitari.

 

Nell'ultimo quinquennio le importazioni spagnole di patate hanno registrato crescite di un +30% in volume e +60% in valore. L'anno scorso la Spagna ha importato 1 milione di tonnellate di patate per un valore di 472 milioni di euro. Dall'Egitto si sono importate 2.463 tonnellate di patate nel 2019, ma 50.488 nel 2023, con un incremento di un +1.958% in volume e +2.100% in valore. L'Egitto è il principale paese fornitore del mercato spagnolo al di fuori dell'Unione Europea, mentre — relativamente alle nazioni UE — la Francia è al primo posto con 772.040 tonnellate nel 2023 (+29% rispetto al 2019) e per un valore di 297 milioni di euro (+57% rispetto al 2019).

 

In crescita anche l'export di patate dalla Spagna, attestatosi a 390.696 tonnellate nel 2023, il 28% in più rispetto al 2019, per un valore di 205 milioni di euro. Il Portogallo è la destinazione principale delle esportazioni spagnole di patate.

 

Il Comitato della Patata ha espresso preoccupazione per la carenza di patate da semina — che potrebbe avere impatto sulle superfici coltivate — e per le crescenti difficoltà nella protezione delle colture. Per quanto riguarda i consumi, la tendenza è in calo, con una variazione di un -11,7% nelle famiglie rispetto al 2019.

 

Il Comitato della Patata è composto dall'Associazione Nazionale di Produzione e Commercio di Frutta e Patate, ASONAL, Associazione dei Produttori ed Esportatori di Frutta e Verdura dell'Andalusia e dell'Estremadura, ASOCIAFRUIT, Club Iberico dei Professionisti della Patata, CIPP, Associazione della Patate Operatori d'Origine di Castiglia e León, ASOPOCYL e l'Associazione Spagnola dei Produttori di Patate da Seme, APPSE.