Capacità di stoccaggio frigorifero non stanno dietro a richiesta

Negli Stati Uniti, la crescita delle vendite di prodotti alimentari online significa più spazio di stoccaggio a freddo, ma i professionisti del settore stimano che il paese non abbia una capacità sufficiente per soddisfare la richiesta.

 

Come riportano i media americani, le vendite di generi alimentari online nel 2022 sono arrivate a 72,2 miliardi di dollari secondo Grocery Dive, che prevede una crescita annua a doppia cifra per il settore nei prossimi cinque anni. Un rapporto pubblicato dall’American Frozen Food Institute rivela che le vendite al dettaglio di alimenti surgelati sono cresciute di un +37% tra il 2018 e il 2022.

 

Ma le capacità di magazzini frigoriferi non riescono a tenere il passo con questa domanda che cresce. Oltre il 70% dei siti esistenti è troppo vecchio per essere efficiente dal punto di vista energetico e sono poche le nuove costruzioni. A detta della società di servizi immobiliari CBRE Group, nel secondo trimestre 2022, il periodo più recente per il quale sono disponibili statistiche, si sono realizzati soltanto 3,3 milioni di piedi quadrati (306.580 mq).

 

GBRE Group prevede che in tutto il paese ci saranno sempre più progetti di nuovi locali di stoccaggio frigorifero, ma probabilmente ci vorranno mesi o anni prima che la capacità complessiva sia in grado di soddisfare la domanda.