France Champignon poursuit son développement

France Champignon va investir  plus de 2 millions d'euros dans une extension de la maison de culture de Longué  (Maine-et-Loire), le plus grand site de production au monde avec une capacité de 30 000 tonnes.

La spécialisation des trois usines de transformation continue avec un investissement de 5 millions d'euros.

Rappelons que France Champignon vient d'acquérir Ganot,  société familiale de Falaise (Calvados), spécialisée dans la transformation de champignons de Paris pour l'industrie et la restauration.

Premier acteur européen du champignon de Paris, 2e acteur mondial, France Champignon a souhaité avec cette acquisition  compléter son offre de produits et consolider sa place de leader européen.