Défis et tendances du marché de la pomme de terre en Espagne
Spain
Wednesday 20 March 2024
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Le Comité de la Pomme de terre de la FEPEX s'est réuni à Madrid pour évaluer la situation du marché, en mettant l'accent sur la croissance alarmante des importations (foto: elblogdegastromadrid.com).
La pomme de terre est le produit le plus importé par l'Espagne, avec un volume qui a atteint 1 million de tonnes en 2023. Ce volume importé est équivalent à 55% des pommes de terre produites dans le pays.
Le Comité de la Pomme de terre de la FEPEX s'est réuni à Madrid pour évaluer la situation du marché, en mettant l'accent sur la croissance alarmante des importations, notamment celles en provenance d'Égypte qui ont progressé de +2 100% en valeur au cours des 5 dernières années. Par ailleurs, la baisse de la consommation et la pénurie de produits phytosanitaires ont été évoquées.
Les importations espagnoles de pommes de terre ont enregistré une progression de +30% en volume et de +60% en valeur au cours des 5 denrières années. En 2023 l'Espagne a importé 1 million de tonnes de pommes de terre pour une valeur de 472 millions EUR. Les pommes de terre importées en provenance d'Égypte atteignaient 2 463 tonnes en 2019 mais ont totalisé 50 488 tonnes en 2023, soit des progression de +1 958% en volume et de +2 100% en valeur. L'Égypte est le 1er fournisseur du marché espagnol hors-UE. Pour les pays de l'UE, la France est le 1er fournisseur avec 772 040 tonnes en 2023, soit +29% par rapport à 2019 et pour une valeur de 297 millions EUR, soit +57% par rapport à 2019.
Les exportations espagnoles de pommes de terre ont également progressé, atteignant 390 696 tonnes en 2023, soit +28% par rapport à 2019, pour une valeur de 205 millions EUR. Le Portugal est la principale destination des exportations espagnoles de pommes de terre.
Le Comité de la Pomme de terre s'est déclaré préoccupé par la pénurie de plants de pommes de terre, qui pourrait affecter les superficies cultivées, et par les difficultés croissantes en matière de protection des cultures.
Concernant la consommation, la tendance est à la baisse, avec une variation de -11,7% de la consommation dans les foyers par rapport à 2019.
Le Comité de la Pomme de terre est composé de l'Association nationale de production et de commerce de fruits et pommes de terre, ASONAL, l'Association des producteurs et exportateurs de fruits et légumes d'Andalousie et d'Estrémadure, ASOCIAFRUIT, le Club ibérique des professionnels de la pomme de terre, la CIPP, l'Association des Opérateurs d'origine de la pomme de terre de Castille et León, ASOPOCYL, et l'Association des producteurs espagnols de pommes de terre de semence, APPSE.
source : fepex.es