Caisse de bananes, système de suivi numérique et palettes en plastique : Grande interview avec Cosmin Minescu, IFCO

Dans cette interview, nous explorons les solutions innovantes proposées par IFCO, avec Cosmin Minescu, responsable du développement commercial d'IFCO, qui met en lumière leur nouvelle caisse de bananes, leur système de suivi numérique et leurs palettes en plastique.

 

IFCO est à l'avant-garde des solutions d'emballage durables, fournissant des contenants d'emballage réutilisables (RPC) aux entreprises du monde entier.  Grâce à son engagement en faveur de la gestion de l'environnement et de l'amélioration de l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement, IFCO propose des services complets couvrant tous les aspects de la gestion des RPC. De la livraison de conteneurs propres aux producteurs, à leur collecte et à leur désinfection en vue de leur redistribution, IFCO assure des opérations sans faille tout en réduisant l'impact environnemental.

 

 

Fructidor : Commençons par la caisse de bananes. Qu'est-ce qui la différencie du modèle précédent ?

 

Cosmin Minescu : La nouvelle caisse à bananes apporte plusieurs améliorations par rapport à son prédécesseur. Elle offre une meilleure circulation de l'air, permettant un contrôle plus précis de la température et de la maturation des bananes, tout en facilitant également un refroidissement plus rapide, économisant ainsi de l'énergie pendant le processus de maturation.

 

Fructidor : Pouvez-vous nous en dire plus sur son utilisation dans les chambres de maturation ?

 

Cosmin Minescu : La caisse de bananes a reçu des éloges de la part des producteurs pour son design personnalisé, notamment par rapport aux boîtes en carton. Elle assure un flux d’air constant, même lorsqu’elle est palettisée, ce qui en fait un choix idéal pour les salles de maturation.

 

Fructidor : Et qu'en est-il de sa taille et de ses avantages en termes de transport ?

 

Cosmin Minescu : La caisse est conçue pour contenir 18,14 kg (40 lb) de bananes, ce qui en fait une taille standard pour l'industrie. De plus, sa conception efficace permet des configurations de palettes plus denses, réduisant ainsi les coûts d'expédition et les émissions.

 

Fructidor : Cela semble changer la donne. Existe-t-il des marchés spécifiques sur lesquels elle est en train de gagner du terrain ?

 

Cosmin Minescu : Absolument. Notre caisse de bananes a déjà rencontré du succès sur le marché britannique, avec de grands fournisseurs comme Frutier qui ont adopté ses avantages. Nous étudions également des opportunités en Allemagne, en Pologne, en France et en Espagne, entre autres.

 

Fructidor : C'est prometteur. Passons maintenant à votre système de suivi numérique. Pouvez-vous nous en dire plus sur son fonctionnement ?

 

Cosmin Minescu : Notre système de suivi numérique utilise la technologie BLE (Bluetooth Low Energy) pour surveiller l'emplacement des caisses en temps réel. Chaque caisse est équipée d'un tracker qui envoie des signaux aux points d'accès installés dans les entrepôts, chez les fournisseurs et chez les détaillants, permettant un suivi précis des stocks tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

 

 

Fructidor : Y a-t-il des pays où cette technologie est actuellement testée ?

 

Cosmin Minescu : Oui, nous menons actuellement des essais en Colombie, en Espagne et en Pologne, avec des projets d'expansion ultérieure basés sur les résultats de ces tests.

 

Fructidor : Changeant de sujet, vous avez également lancé une nouvelle palette en plastique. Pouvez-vous nous en dire plus sur ce produit ?

 

Cosmin Minescu : Oui, nous sommes ravis du lancement de notre nouvelle palette en plastique – Dora. Elle a été conçue spécifiquement pour la chaîne d'approvisionnement du frais et offre de nombreux avantages par rapport aux palettes en bois traditionnelles, notamment en termes d'hygiène, de durabilité et de compatibilité parfaite avec nos caisses. De plus, cela fait partie de notre modèle de solution mutualisée, contribuant à une économie circulaire.

 

Fructidor : Est-il prévu d'étendre son utilisation au-delà de la chaîne d'approvisionnement du frais ?

 

Cosmin Minescu : Même si notre objectif principal reste la chaîne d'approvisionnement des produits frais, nous explorons des opportunités dans d'autres secteurs. Après des évaluations de rentabilisation spécifiques avec les partenaires intéressés, nous déciderons des meilleures conditions pour introduire Dora dans la chaîne d'approvisionnement d'une entreprise ou d'un secteur particulier.

 

 

Fructidor : Nous comprenons que vous intégrez également une technologie de suivi numérique dans vos palettes. Comment ça marche?

 

Cosmin Minescu : Forts du succès de notre système de suivi numérique des caisses, nous étendons cette technologie à nos palettes en plastique. Chaque palette sera équipée de la technologie BLE (Bluetooth Low Energy) pour un suivi continu, avec l'ajout d'un GPS pour la surveillance de la localisation en temps réel, fournissant à nos clients des informations précieuses sur la localisation de leurs marchandises palettisées tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

 

Fructidor : Cela semble changer la donne en matière de visibilité sur la supply chain. Enfin, pourriez-vous nous parler de votre approche pour faire de la palette en plastique le choix standard dans la chaîne d'approvisionnement du frais ?

 

Cosmin Minescu : Notre vision est de promouvoir l'adoption des palettes en plastique comme norme industrielle pour la chaîne d'approvisionnement en produits frais. En proposant une solution d'emballage complète, associée à notre modèle de location mutualisée, nous visons à générer des gains d'efficacité et des avantages en matière de durabilité significatifs pour nos clients. Même si nous nous concentrons principalement sur la chaîne d'approvisionnement des produits frais, nous sommes ouverts aux opportunités dans d'autres secteurs où nos solutions peuvent ajouter de la valeur.

 

 

Fructidor : Pouvez-vous nous raconter comment est née l'idée de la palette en plastique ?

 

Cosmin Minescu : IFCO est un leader mondial des solutions d'emballage réutilisables pour la chaîne d'approvisionnement du frais, desservant une large gamme de produits à température contrôlée. Il était temps pour nous de compléter nos solutions existantes avec de nouvelles palettes en plastique. Nous avons identifié un fort besoin commercial de la part du secteur de la vente au détail et de l'épicerie pour des opérations innovantes avec des palettes en plastique solides, stables et durables. En combinant nos expertises en mutualisation de services et en rationalisation de la supply chain, nous avons créé Dora.

 

Fructidor : Pourriez-vous nous présenter quelques-uns des principaux avantages de l'utilisation d'une palette en plastique dans la chaîne d'approvisionnement du frais ?

 

Cosmin Minescu : L'hygiène est primordiale dans la chaîne d'approvisionnement des produits frais et les palettes en plastique offrent des avantages significatifs à cet égard. Contrairement aux palettes en bois, les palettes en plastique peuvent être facilement lavées et désinfectées, réduisant ainsi le risque de contamination. De plus, elles sont plus légères, ce qui permet d'économiser du carburant pendant le transport. De plus, nos palettes en plastique sont conçues aux dimensions standard d'une palette EURO, garantissant ainsi la compatibilité avec les systèmes logistiques existants, y compris les lignes de production automatisées ou les entrepôts.

 

Fructidor : Pourriez-vous nous détailler les caractéristiques de conception de la palette plastique IFCO Dora ?

 

Cosmin Minescu : Notre palette en plastique Dora comporte des bandes antidérapantes sur les surfaces supérieure et inférieure, améliorant la stabilité pendant la manipulation et le transport. Cette conception est cruciale, en particulier dans les environnements où l'humidité peut être présente, comme les centres de distribution. De plus, les palettes sont compatibles avec différents types de charges, ce qui les rend polyvalentes pour différents besoins d'emballage.

 

 

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