L'ananas ivoirien en crise

Entre 1999 et 2008, la production a connu une baisse vertigineuse, passant de 216.000 à 60.000 tonnes, selon l'Organisation centrale des producteurs-exportateurs d'ananas et de bananes (OCAB), principale structure de gestion de la filière.

"La part ivoirienne sur le marché européen est passée de plus de 80% en 1999 à moins de 10%, loin derrière le Costa Rica " déplore l'OCAB.

Depuis 2002, l'ananas du Costa Rica issu de la nouvelle variété "MD2", plus douce et moins acide, a séduit les consommateurs européens et fait subir "une impitoyable concurrence" aux ananas "Cayelle-lisse" de Côte d'Ivoire, selon un spécialiste de la filière.

L'organisation de la filière ivoirienne, très dépendante des importateurs qui préfinançaient la récolte, a aussi contribué à la chute de la production.

Les quelque 30.000 petits planteurs se sont désintéressés de l'ananas au profit de l'hévéa et du palmier à huile.

Face à cette crise, la nouvelle équipe dirigeante de l'OCAB affiche la volonté de dynamiser la filière, trouver des financements et envisage des unités de transformation.