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Florida Fortuna y Rociera seguirán siendo las variedades de fresa más demandadas en 2021.
VU
Mediante la Plataforma de Asesoramiento y Transferencia del conocimiento agrario y pesquero de Andalucía (Servifapa), el Grupo de Fresa del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) presentó el informe técnico con la composición varietal del cultivo de la fresa en la región de Huelva en la campaña 2020-2021.
Este informe destaca las dos variedades líderes que ocupan el 56.7 por ciento del total, y son las mismas variedades que la campaña anterior que suponían el 61.8 por ciento. Por otro lado, presenta un mayor uso de variedades con baja representatividad en esta campaña. Como consecuencia, esto empuja a buscar nuevas candidatas para renovar las variedades que ahora se usan de forma mayoritaria.
Florida Fortuna, de la Universidad de Florida, continúa siendo la variedad mayoritariamente cultivada con un 35.8 por ciento, valor casi similar al de la campaña anterior (36.2 por ciento).
La variedad Rociera, de Fresas Nuevos Materiales, es la segunda variedad con un 20.9 por ciento, 4.7 puntos porcentuales por debajo de la pasada campaña (25.6 por ciento).
Les siguen las variedades Primoris y Rabida, presentando también un descenso en producción; así en el caso de Primoris, esta campaña tiene una representación del 1.3 por ciento mientras el año anterior era del 2.3 por ciento. Rabida muestra un 4.4 por ciento de presencia, valor inferior al 6.1 por ciento registrado en la campaña pasada.
La variedad Victory,
Calinda, la variedad de Fresh Forward, aumenta su presencia del 4.9 por ciento, de 2019-20, al 5.4 por ciento.
La variedad Palmerita de Masiá Ciscar S.A. pasa de 3.4 por ciento el año anterior a un 5.0 por ciento.
El incremento de la propuesta varietal y el interés de empresas de mejora genética en desarrollar variedades adaptadas a la región de Huelva permite elaborar un calendario de producción correspondiente a las necesidades comerciales.
El informe subraya la mayor presencia de diferentes programas de mejora genética, como los programas de la Universidad de Florida, Fresas Nuevos Materiales, Plant Sciences/Berry Genetics, Masiá Ciscar, Fresh Forward y Nova Siri Genetics. Estos programas suman alrededor del 65 por ciento del total de plantas en producción esta temporada en Huelva.
