Chile y Japón abren sus mercados a los aguacates Hass brasileños

São Paulo, el estado responsable de más del 40% de la producción de aguacate de Brasil, ha iniciado oficialmente las exportaciones de aguacate Hass a Chile y Japón. La medida es consecuencia de las evaluaciones fitosanitarias iniciadas en 2023 para verificar el cumplimiento de la normativa de importación.

Según el Secretario de Agricultura de São Paulo, Guilherme Piai, estos nuevos canales comerciales impulsan la competitividad del sector frutícola del estado y ponen de relieve su capacidad para cumplir las estrictas normas de exportación.

Chile, el segundo mayor consumidor de aguacate per cápita del mundo, con 8 kg anuales por persona, representa un gran potencial de mercado. Japón también es un mercado valioso, aunque plantea retos logísticos y normativos, como el transporte aéreo y los estrictos controles de calidad.

En 2024, São Paulo produjo más de 223.000 toneladas de aguacates, con una importante producción en regiones como Ourinhos y Mogi Mirim. Para cumplir los requisitos de exportación, las explotaciones agrícolas y las instalaciones de envasado se someten a inspecciones de la agencia de defensa agrícola de São Paulo. Actualmente, cinco haciendas y cinco empacadoras están certificadas para exportar aguacates Hass a ambos mercados.

fuente: datamarnews.com

foto: itfnet.org