La situación es compleja para los citricultores australianos
Australia
Monday 20 May 2024
FJ
Ante la erosión de sus márgenes, muchos pequeños citricultores están arrancando sus árboles y abandonando los cítricos en favor de otros cultivos. Pero surge un punto positivo. La producción australiana puede satisfacer la demanda interna de zumo (Foto : agric.wa.gov.au).
Ante el aumento exponencial de los costes de producción (insumos, mano de obra, energía), los precios ofrecidos por las cadenas de supermercados y el creciente volumen de fruta importada, muchos pequeños citricultores están abandonando el cultivo.
Los medios de comunicación australianos informan de la compleja situación de los pequeños citricultores de Australia Occidental. Ante la erosión de sus márgenes, con unos costes de producción que aumentan exponencialmente mientras los precios obtenidos de las cadenas de supermercados se mantienen estables, muchos pequeños citricultores están arrancando sus árboles y abandonando los cítricos en favor de otros cultivos.
Un agricultor afirma que obtiene los mismos precios por sus cítricos que hace 10 años. Otro cultivador cree que los márgenes deberían ser mayores cultivando pienso para periquitos en lugar de cítricos. Para otro cultivador, los precios se están volviendo incomprensibles, señalando que los cítricos importados se venden al por mayor a 4 AUD el kilo (2,67 USD), mientras que los australianos se pagan a sólo 2 AUD (1,34 USD).
Citrus Australia ha expresado su preocupación por la situación. Pero surge un punto positivo. El mercado mundial de zumos de fruta está dominado por Brasil y Florida. Florida no puede aumentar su producción y Brasil ya no puede satisfacer la demanda mundial. La producción australiana puede satisfacer la demanda interna de zumo. La fruta que no cumple los requisitos de los minoristas puede utilizarse para zumo. El precio de las «segundas frutas» ha pasado de 20 AUD (13,34 USD) por tonelada a 200 AUD (133,43 USD) por tonelada.
fuente : abc.net.au