Tailandia trabaja para cumplir las expectativas chinas en materia de seguridad alimentaria

El Ministerio de Agricultura de Tailandia está intensificando sus esfuerzos para mejorar la consistencia y seguridad de las exportaciones de fruta a China, principal mercado del país para el durián, el lamyai y el mango. Un comité de alto nivel, presidido por el ministro de Agricultura, Narumon Pinyosinwat, se reunió la semana pasada para abordar los actuales problemas de exportación y aplicar medidas más estrictas de control de calidad.

Según los medios de comunicación tailandeses, entre los principales resultados de la reunión se encuentran un renovado interés por la producción de fruta sin productos químicos y la mejora de los protocolos de seguridad alimentaria. Las autoridades también están elaborando un registro de intermediarios de confianza - actualmente 307 en todo el país - que manipulan productos certificados y seguros desde el punto de vista sanitario para la exportación. Esto facilitará la trazabilidad y aumentará la confianza de los funcionarios de aduanas chinos.

El Ministerio reconoció la necesidad de mitigar los riesgos durante la temporada alta de cosecha, de mayo a junio, en particular los relacionados con la sequía, las tormentas de verano, la gestión del agua y la inconsistencia de los análisis de laboratorio. Se ha encomendado a los organismos públicos la tarea de ampliar la educación de los agricultores y mejorar las prácticas de manipulación postcosecha.

La ministra Narumon reafirmó el compromiso del gobierno de garantizar que la fruta tailandesa cumpla las normas internacionales de calidad y seguridad, con el objetivo de asegurar el acceso continuado al mercado chino y reducir la volatilidad de las exportaciones.

fuente: bangkokpost.com

foto: greatermekong.org