Vendida una cereza por 590 euros en Japón

En un mercado de Tokio, se ha vendido una cereza de la variedad Yamagata Benio por 100.000 yenes (aproximadamente 590 euros). Esta cereza proviene de la prefectura de Yamagata, ubicada en el oeste de Japón, y se distingue por su tamaño considerablemente mayor y un color rojo más intenso en comparación con otras variedades.

 

El fruto fue cultivado por Yoshimi Kanehira, un agricultor de 76 años que el año anterior recibió un premio por sus frutas de gran tamaño. Aunque la Yamagata Benio tiene el mismo contenido de azúcar que la conocida variedad Sato Nishiki, se diferencia por su menor acidez, carne más firme y mayor durabilidad.

 

Es habitual en Japón que al comienzo de las temporadas agrícolas se realicen subastas de los primeros productos, los cuales, a menudo alcanzan precios elevados más por su valor publicitario y simbólico que por su rentabilidad.

 

 

 

 

fuente: heraldo.es