La 4ème gamme au MACFRUT
Le secteur 4ème gamme tient une place de plus en plus importante au MACFRUT.
Cette année plus de 15 exposants en produits transformés démontrent l’évolution de ce secteur en Italie. Ce développement continue avec la 5ème gamme ou l'on trouve des produits de plus en plus variés et de plus en plus élaborés.
La société LINEAVERDE déjà spécialiste en salades sachet (plus de 40 variétés différentes sans compter les différents formats) propose cette année une gamme de soupes de légumes frais,une gamme de fruits coupés, une gamme de purée de fruit (SMOOTHIE). Et en plus comme nouveauté de la purée de pommes de terres cuisinées avec crème fraîche et lait (comme à la maison), le tout sans conservateur ni aucun produit de synthèse et avec DLC de 9 jours.
Ces produits ne sont pas uniquement distribués par la GMS mais on les trouve aussi dans les snack-bars et de plus en plus dans les clubs de fitness et distributeurs automatiques .