Brasil expande sus plantaciones de aguacate

Brasil es el sexto mayor productor mundial de aguacates, y actualmente el país sigue expandiendo sus plantaciones. Esta expansión responde tanto al incremento en el consumo interno como a las crecientes demandas del mercado internacional, según la Asociación Brasileña de Aguacate.

 

El Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) reporta un aumento del 50% en la superficie de cultivo de aguacate, pasando de 10,900 hectáreas en 2016 a 16,400 hectáreas en 2020, pese a los desafíos climáticos que afectan la cosecha de frutas en el país.

 

Además de la fruta, Brasil también invierte en subproductos como el aceite de aguacate, evidenciando el potencial de crecimiento en este sector. La región Sudeste, que incluye a São Paulo y Minas Gerais, lidera la producción nacional, aportando el 83.2% del total. Sin embargo, María Cecilia Whately, presidenta de la Asociación Brasileña de Aguacate, indica que están trabajando para ampliar la producción en otros estados, como Ceará, con un enfoque especial en la exportación.

 

Whately resalta la importancia de la calidad y certificación para cumplir con los requisitos del mercado internacional. También subraya el papel crucial de las estrategias de marketing y comunicación para incrementar el consumo y la producción de aguacates en Brasil.

 

Actualmente, los productores se centran en mantener altos estándares de calidad para consolidar la posición de Brasil en el mercado mundial del aguacate.

 

 

 

 

fuente: simfruit.cl