France Allium: Stazione ultramoderna nella Loira, da giugno 2019, per assicurarsi futuro sostenibile
Staff del gruppo cooperativo B.C.C.O. e France Allium all'inaugurazione
Dopo dodici mesi di lavoro, due di adeguamento e un investimento di 12,5 milioni di euro, il gruppo B.C.O. / France Allium ha inaugurato, il 5 giugno, l'apertura del nuovo sito di confezionamento ad alta tecnologia: 8.500 m² di strutture dedicate alla linea aglio/cipolla/scalogno/scalogno coscia di pollo.
In altri termini, come coltivare, produrre, confezionare in modo virtuoso, tenendo conto delle aspettative della società e rispettando la biodiversità del proprio bacino di produzione situato nella regione Centro-Valle della Loira.
45 dipendenti, 53 produttori, know-how e attrezzature all'avanguardia per migliorare la produzione di bulbi affini all'aglio.
Selezionatrici ottiche e videocamere a infrarossi per studiare le cipolle bulbo per bulbo e determinare l'uso più adatto al consumo.
Gestione automatizzata dei flussi per una tracciabilità totale dal campo alla tavola.
Temperatura controllata per condizioni di stoccaggio ottimali.
Capacità di stoccaggio di 10.000 tonnellate con approvvigionamento di 12 mesi su 12.
Realizzato grazie a un co-finanziamento dell'Unione Europea e di un Fondo di sviluppo regionale, il nuovo sito è ora in grado di offrire una risposta ottimale e mirata a tutti i tipi di mercato in Francia e all'estero.
Informazioni su France Allium
L'azienda è specializzata da oltre quarant'anni nella produzione e commercializzazione di bulbi affini all'aglio (cipolla, aglio, scalogno, scalogno coscia di pollo) ed è presente in tutti i segmenti di mercato (Reti all'ingrosso - Grande Distribuzione - Esportazione - Industria)
Per ulteriori informazioni:
www.franceallium.com
Noémie JAMOT
Responsable Export et Grands Comptes français
Export & French Key Account Manager.
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