La récolte de pommes de terre a commencé en Galice

Au nord-ouest de l'Espagne, en Galice, la campagne de récolte de pommes de terre, sous indication géographique protégée (IGP), a officiellement commencé, inaugurant un nouveau cycle pour les producteurs de la région, qui cultivent plus de 85 % des hectares enregistrés dans l'IGP. L'entité a exprimé son optimisme pour la saison, soulignant la forte demande et la prévision de prix stables, sans influences majeures de la concurrence internationale.

 

Une production totale de 25 millions de kilos est attendue sur les 600 hectares enregistrés. Bien que les pluies printanières aient retardé les semis, entraînant une légère diminution de la quantité de pommes de terre par rapport à l'année dernière, la qualité du produit a été considérée comme « exceptionnelle ».

 

La campagne a débuté avec la récolte de la variété Kennebec, à cycle court, tandis que la variété Agria, à cycle plus long, sera récoltée progressivement.

 

 

 

source : laregion.es