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Produzione mele biologiche Europa destinata a diminuire del 15%
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Monday 08 July 2024
VU
La raccolta europea di mele biologiche sarà inferiore del 15% rispetto all'anno scorso per via del gelo e della scarsa fioritura dovuta al maltempo (foto: minutaagropecuaria.com)
La raccolta europea di mele biologiche sarà inferiore del 15% rispetto all'anno scorso per via del gelo e della scarsa fioritura dovuta al maltempo. La domanda crescente potrebbe superare l'offerta disponibile, come discusso all'assemblea generale dell'European Organic Fruit Forum (EBF) a giugno. L'incontro ha anche evidenziato l'aumento dei costi di produzione, saliti di circa 25 centesimi al kg negli ultimi tre anni.
In alcune aree, dove si sono adottate misure preventive come l'irrigazione notturna e le reti antigrandine, si prevedono rese stabili. L'EBF ha sottolineato l'importanza di proteggere le colture dagli eventi meteorologici estremi e ha raccomandato alle autorità pubbliche di finanziare questi investimenti.
I rappresentanti di diverse zone di frutticoltura biologica in Europa hanno condiviso le rispettive opinioni sul sostanziale incremento dei costi di produzione delle mele biologiche. Questi rincari sono imputabili all'aumento del salario minimo, ai prezzi dell'energia, ai costi di meccanizzazione e alla piantumazione di nuove varietà, con gravi ripercussioni sulla redditività dei frutticoltori.
I costi di produzione sono saliti di circa 25 centesimi al kg e, con la compensazione dell'inflazione, i coltivatori vedono il fatturato ridursi di quasi 30 centesimi al kg. Di conseguenza, molti di loro hanno problemi di liquidità. Nel corso di un acceso dibattito, è stato sottolineato che questi aumenti non si riflettono sui prezzi di mercato, rendendo insostenibile un altro anno senza adeguamenti.
Fonte: nfofruit.nl
