Les exportations de fraises du Mexique devraient augmenter malgré les droits de douane et la sécheresse
Le pays étend ses approvisionnements en baies au Japon et à l'Europe.
Les exportateurs mexicains prévoient une augmentation de 25 % des exportations de fraises vers les États-Unis d'ici à la fin de 2025, pour atteindre le chiffre record de 300 000 tonnes. En dépit de défis tels que les droits de douane, les parasites et la sécheresse, le Mexique reste le principal fournisseur de fraises, de framboises et de mûres en Amérique du Nord.
Selon Aneberries, l'association d'exportation de baies du pays, aucun autre pays ne peut rivaliser avec le Mexique en termes de rapidité de livraison et d'envergure. Toutefois, le groupe avertit que les droits de douane pourraient augmenter les prix à la consommation et demande des règles commerciales claires pour protéger l'industrie.
La production de fraises reste forte, mais les surfaces plantées ont légèrement diminué pour atteindre environ 48 000 à 50 000 hectares. Les exportations de framboises devraient diminuer de 3 à 4 %, tandis que les exportations de mûres pourraient atteindre 85 000 tonnes en 2025.
Les exportations de myrtilles sont stables à 63 000 tonnes, bien que les surfaces cultivées aient diminué. Les principaux marchés sont les États-Unis, le Canada, l'Europe et le Japon, les importations japonaises de myrtilles mexicaines ayant doublé ces dernières années.
source : forbes.com.mx
photo : blueberriesconsulting.com