Thessalonique accueille un pôle mondial des produits frais
L'événement de cette année est plus grand et plus global que jamais, avec des participants venant de 38 pays.
Plus de 275 entreprises de 22 pays participeront à Freskon, le salon international des fruits et légumes frais, qui se tiendra du 10 au 12 avril au Centre international des expositions et des congrès de Thessalonique.
Freskon est un point de rencontre pour les producteurs, les supermarchés et les distributeurs du monde entier. Cette année, l'événement est plus grand et plus global que jamais, avec des participants venant de 38 pays.
Plus de 2 000 rencontres B2B sont prévues entre les exposants et quelque 136 acheteurs, dont des délégations spéciales de Macédoine du Nord et de Bulgarie.
Parallèlement à Freskon, le salon LOGISTICS & TRANSPORTS THESSALONIKI EXPO réunit des entreprises des secteurs du fret, du transport et de la logistique.
L'un des temps forts est le FreshCon Market 2025, organisé par TIF-HELEXPO et Froutonea, où les producteurs pourront entrer directement en contact avec les acheteurs de 17 chaînes de supermarchés en Grèce, dans les Balkans et en Europe du Sud-Est.
Freskon organisera également plusieurs événements parallèles dans le pavillon 13, axés sur l'innovation et les opportunités dans l'agriculture.
Les principaux événements sont les suivants
-le Congrès international de la poire, avec des intervenants experts de la production et de la commercialisation des poires
-un atelier sur la culture des figues, axé sur les pratiques durables
-un forum sur le kaki en tant que culture prometteuse
-un exposé sur l'essor du kiwi jaune en Grèce et au-delà
-un séminaire sur les exportations, les tendances des cultures et les innovations en matière de plantation
-une présentation sur la zéolithe thrace en tant que solution verte pour l'eau et le sol
-un événement sur la réduction des déchets alimentaires et la redistribution de la nourriture, organisé par le marché central de Thessalonique.
L'ouverture officielle de Freskon aura lieu le jeudi 10 avril à 18 heures, en présence du ministre du développement rural et de l'alimentation, M. Kostas Tsiaras.
Kyriakos Pozrikidis, PDG de TIF-HELEXPO, déclare que cet événement est une plate-forme puissante permettant aux entreprises de se développer, d'établir des partenariats et d'atteindre de nouveaux marchés internationaux.
M. Theodoros Dimitriadis, de O.MIND CREATIVES, souligne l'importance du salon de la logistique pour le nord de la Grèce, en insistant sur le potentiel croissant de Thessalonique en tant que plaque tournante du commerce, grâce à ses ports et à ses liaisons ferroviaires.
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