Campaña europea de peras y manzanas optimista
Europa espera sin stocks una campaña de manzana y pera similar a la del año pasado, con una de las cosechas más bajas de los últimos años.
El congreso Prognosfruit 2025 ha tenido lugar en Angers (Francia), donde se presentan oficialmente las previsiones de cosecha europeas 2025 de pera y manzana. Europa tendrá la tercera cosecha más baja de manzana desde 2015 y la pera tampoco recupera su potencial. Las sensaciones comerciales son moderadamente optimistas con una campaña que comienza sin stock. La producción de Europa del Este se ha visto fuertemente afectada por heladas y granizadas.
Previsiones UE Manzana
La previsión europea de producción de manzanas en 2025 será de 10.455 miles de toneladas, lo que representa un mantenimiento de las cifras de la pasada campaña y una disminución del 8% respecto a la media de los últimos tres años. Comparada con la serie productiva de los últimos 10 años, la producción europea de 2025 será la tercera más baja. Se prevé una disminución respecto a 2024 en Italia (-3%; 2.175.000 t) y en todos los países de Europa del Este, con importantes bajadas, aunque en general se trata de países poco productores. Por otro lado, Alemania recupera un 15% de su producción, con 1.000.000 t; Francia un 4%, con 1.508.000 t; y Polonia un 3%, con 3.970.000 t. Turquía, tercer productor mundial de manzanas, ha sufrido pérdidas del 39% por afectaciones climáticas heladas. El mercado ruso es el destino del 50% de la producción turca.
Un mercado fluido de peras
Se espera una campaña de peras fluida, con un claro déficit en ciertas variedades, destacando la recuperación de la variedad Conference
Bélgica recupera su producción 355,000 ton
Por países, destacan la recuperación de Bélgica (+32%; 355.000 t); Países Bajos (+8%; 348.000 t), España (+10%; 246.000 t) y Polonia (+10%; 110.000 t). A pesar de estas recuperaciones, Italia sigue perdiendo volumen productivo y prevé una caída del 25%, con 302.000 t, menos de la mitad de lo que cosechaba en 2018 (730.000 t). Por variedades, se recuperan la Conference (+15%) y la Doyenné du Comice (+37%), mientras que el resto cae: Williams (-17%), Blanquilla (-11%), Abate Fetel (-24%), Coscia-Ercollini (-14%). Fuente: Afrucat. Para más información, puede escribir aquí.