L'Ucraina si rivolge ai mercati esteri per i prodotti di base nel 2025

Spinta dalla carenza di produzione e dall'aumento della domanda interna, l'Ucraina ha importato oltre 152 milioni di dollari di verdure chiave per piatti tradizionali come il borsch nella prima metà del 2025, secondo i nuovi dati doganali.

Le patate hanno guidato l'impennata delle importazioni, con volumi quasi otto volte superiori a 121.606 tonnellate. Il valore totale è salito a 65,1 milioni di dollari, con un aumento di quasi sette volte rispetto all'anno precedente. La Polonia ha dominato questo segmento, fornendo oltre un terzo delle importazioni ucraine e guadagnando 23,8 milioni di dollari, seguita da Egitto e Paesi Bassi.

Gli acquisti di cavoli sono più che raddoppiati, raggiungendo le 47.252 tonnellate, e l'Ucraina ha speso 42 milioni di dollari per questa coltura - quasi 2,4 volte in più rispetto al 2024. La Macedonia è risultata la prima fonte di approvvigionamento, con un contributo di 14 milioni di dollari, davanti a Polonia e Paesi Bassi.

Le importazioni di carote, barbabietole e sedano sono aumentate di quasi otto volte, raggiungendo le 43.065 tonnellate, con un costo per l'Ucraina di 27,1 milioni di dollari, rispetto ai 4,4 milioni dell'anno precedente. Polonia, Moldavia e Paesi Bassi hanno fornito insieme oltre il 70% di questo volume.

Sebbene le importazioni di cipolle siano leggermente diminuite in volume (15.747 tonnellate), la spesa complessiva è aumentata a 17,7 milioni di dollari. La Cina è in testa con una quota del 27%, seguita da Egitto e Paesi Bassi.

I dati sottolineano la crescente dipendenza dell'Ucraina dai partner regionali per soddisfare il fabbisogno alimentare di base, soprattutto perché l'agricoltura nazionale deve far fronte a pressioni stagionali ed economiche.

fonte: open4business.com.ua

foto: tv.112.ua