Solutions incontournables pour le tri, le calibrage, la transformation et la post-récolte au salon Fruit Attraction
Belgium
Wednesday 27 September 2023
VU | TOMRA Food
TOMRA Food présentera ses solutions de tri, de calibrage, de transformation et de post-récolte au salon Fruit Attraction à Madrid (3-5 octobre).
TOMRA Food TOMRA Food présentera ses solutions de tri, de calibrage, de transformation et de post-récolte au salon Fruit Attraction à Madrid (3-5 octobre). Une équipe d'experts de TOMRA Food sera sur place pour discuter du nouveau hub européen de l'entreprise à Valence, en Espagne, qui a ouvert ses portes ce mois-ci, et de l'approche de commercialisation directe désormais adoptée par TOMRA Food en Amérique latine.
TOMRA fera des démonstrations en direct sur son stand de Spectrim, Inspectra2 et UltraView, les plateformes de tri et de classement optiques leaders du secteur. Un côté du stand d'exposition de TOMRA Food sera également dédié aux trieuses TOMRA 5X et TOMRA 5A, ainsi qu'aux solutions de service de TOMRA.
Le stand de TOMRA mettra également en évidence les relations étroites avec le partenaire commercial intégré européen ICOEL, qui conçoit et fabrique des équipements de manutention, de transformation et d'emballage des fruits. Les machines TOMRA et ICOEL sont souvent utilisées par les mêmes usines de transformation et de conditionnement, notamment en Europe.
Point de rencontre des professionnels de la filière fruits et légumes, Fruit Attraction attire plus de 90 000 visiteurs venus de 135 pays.
Se rapprocher des clients en Europe et en Amérique Latine
Le nouveau hub de TOMRA à Valence renforcera le soutien de l'entreprise aux conditionneurs de fruits frais européens. Ces nouveaux locaux, qui comprennent des démonstrations de machines et des installations de formation clients, renforceront la présence européenne de TOMRA Food – la marque qui comprend également les entreprises anciennement connues sous le nom de Compac et BBC Technologies.
Roberto Ricci, récemment nommé directeur régional EMEA chez TOMRA Fresh Food qui fait partie de TOMRA Food, a commenté : « Parallèlement aux démonstrations Spectrim à Fruit Attraction, nous informerons les conditionneurs d'agrumes à travers l'Europe de la manière dont nous pouvons les aider à satisfaire les spécifications des produits des clients, à répondre aux exigences d'exportation, à résoudre les problèmes associés aux pénuries de main-d’œuvre et à se préparer à l’avenir à l’ère de la transformation numérique. Rien qu'en Californie, TOMRA installe généralement chaque année jusqu'à 200 nouvelles lignes dans les usines de conditionnement d'agrumes. Grâce à notre présence accrue en Europe, nous sommes bien placés pour augmenter le nombre de nos installations ici.
La stratégie de TOMRA visant à interagir plus directement avec les clients existants et potentiels est également visible en Amérique latine. Là, en mars 2023, TOMRA Food est passée d'une approche indirecte et tierce envers les clients à une approche directe.
Roberto Ricci a déclaré : « Chez TOMRA Food, notre ambition est d'être le meilleur de sa catégorie pour notre secteur, en augmentant nos revenus grâce à la croissance organique. L’ouverture de notre nouveau hub en Espagne et l’expansion de notre hub au Chili en constituent un élément important. Nos clients dans ces régions nous disent qu'ils souhaitent traiter directement avec TOMRA, et nous recrutons plus de 50 personnes pour renforcer les nombreuses façons dont nous les accompagnons.
Les solutions sous le feu des projecteurs
Spectrim est la plateforme de classement optique de produits frais la plus puissante au monde, alimentée par l'apprentissage automatique et une imagerie puissante. Spectrim est souvent associé à Inspectra², une solution non invasive pour le classement interne, et à UltraView, qui permet une détection ultime des défauts situés dans la cuvette de la tige et dans la zone de la pointe des fruits. Ces solutions trient et classent les défauts majeurs et mineurs, notamment les imperfections de surface, les dommages causés par les insectes, les fruits déformés et les abrasions. Et comme les paramètres de tri peuvent être configurés selon différents niveaux de défauts, Spectrim garantit que le bon fruit va dans la bonne boîte.
Le capteur à rayons X avancé du TOMRA 5X inspecte les matériaux présents sur les lignes alimentaires avec une clarté sans précédent. En détectant les matériaux à haute densité, il s'agit de la meilleure machine pour éliminer les matériaux étrangers tels que le verre, les pierres, les plastiques denses et les métaux. Le TOMRA 5X est idéal pour la détection des noyaux et des dommages internes causés par les insectes en observant la structure interne des produits alimentaires. Pour des tâches plus complexes, ce trieur fait appel à l'intelligence artificielle.
La TOMRA 5A est une trieuse en vrac et de calibrage haut de gamme très populaire auprès des transformateurs de pommes de terre et idéale pour d'autres produits alimentaires. Cette machine robuste, de grande capacité et haute performance trie une large gamme de matières étrangères, avec un taux d'élimination supérieur à 98 %,
et détecte et éjecte les produits difformes ou altérés par la pourriture, la moisissure ou la décoloration.
TOMRA Services aide les transformateurs alimentaires et les usines de conditionnement à tirer le meilleur parti de leurs machines en calibrant les solutions, en formant les utilisateurs et en fournissant l'assistance appropriée au bon moment, parfois en personne et à distance. Ceci est rendu possible par le réseau mondial de TOMRA, composé d'experts de terrain hautement qualifiés, soutenus par des experts en applications et des équipes de support technique.
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